sobota, 8 czerwca 2013

Wok Smoka jako sałatka z piersią kurczaka.


Składniki:

*2 zupki jedna ostra,druga łagodna,
* 2 podwójne piersi z kurczaka (ja dałam półtora bo sałatki wyszło i tak bardzo dużo),
* 3 jajka,
*puszka kukurydzy,
*puszka groszku,
*  3 ogórki konserwowe,może być i papryka,
*majonez,
 *kapusta pekińska.

Piersi z kurczaka kroimy na kawałeczki i smażymy  na patelni,pod koniec przyprawiamy,odstawiamy do wystudzenia,po wystudzeniu wrzucamy do miski.

  


  

Jajeczka gotujemy na twardo i kroimy w kosteczkę.

  

Ogórka również kroimy w kostkę.

  


Zupki zalewamy mniejszą ilością wody,przykrywamy i czekamy aż nasiąkną i zmiekną,nastepnie delikatnie odsączamy i dodajemy do sałatki.


  



Groszek i kukurydzę odsączamy z zalewy,kapustę pekińską drobno szatkujemy i również dodajemy do sałatki.


  


  

Wszystko doprawiamy solą, pieprzem ,przyprawa z zupki,dodajemy majonez i gotowe :) 


  







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz