Urozmaicona wersją mielonych :)
*Składniki*
-50 dag mięsa mielonego,
- 1 papryka ja dałam żółtą,
- 50 dag pieczarek,
- 1 jajko,
- 1 cebula,
- 3 ząbki czosnku(ja nie dodawąłam),
- 15 dag żółtego sera,
- 1 czerstwa bułka,
- sól,pieprz,ewentualnie przyprawa do mięsa mielonego jak kto lubi,,majeranek,
- bułka tarta do panierowania.
Pokrojone pieczarki podsmażamy(ja dodałam jedną,małą cebulkę). Studzimy i dodajemy do mięsa. Dokładamy pokrojoną w kostkę paprykę,cebulę,namoczoną i odcisniętą bułkę oraz jajo. doprawiamy do smaku i wyrabiamy.
Ser kroimy w sporą kostkę,każda obtaczamy masą. Kotlety panierujemy w bułce tartej i smażymy :)
* SMACZNEGO*
takie mielone to ja uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńTakich nie jadłam, ale lubię takie nadzienie serowe.
OdpowiedzUsuńlubimy lubimy czasem robimy :)
OdpowiedzUsuńTeż lubię mielone z serowym nadzieniem :)
OdpowiedzUsuń